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三奥屋の青菜漬1kg

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1360円

三奥屋の青菜漬1kg





商品の説明

素材のおいしさを味わう『青菜漬』を1kgお届けします。
高畠にある老舗漬物店「三奥屋」から、山形特産野菜「青菜(せいさい)」のおいしさをそのまま封じ込めるべく、伝統の技法で漬け込んだ青菜漬1kgのご紹介です!


青菜には独特の爽やかな辛味があり、それが青菜漬のおいしさとなり、食べ始めたら止まらない人気のお漬物です。
そのまま食べるのはもちろんのことですが、おにぎりに海苔ように巻いたり、細かく刻んで納豆に入れたり、塩抜きして炒めものにしたりと、いろいろと形を変えて山形の食卓に登場しています。

三奥屋の青菜漬は、県内の契約農家から低農薬で生産された青菜のみを漬込んでいるので、安心してお召し上がりいただけます。

たっぷり1kgを大変お得な価格でお届します!

雪国山形では、冬の間の保存食としてお漬物が発達しました。
秋に収穫したおいしい野菜を手間暇をかけ、冬の間じゅう美味しく食べる事の出来るように、いろいろな工夫がなされ沢山の種類が出来上がりました。
この豊かな食を、「三奥屋」は代々受け継がれてきた伝統の味と製法で、大切に守り続けています。

材料の吟味はもちろん、仕込みから日々の発酵管理まで、手間暇を惜しまずに一つ一つ丁寧に作り上げています。

ご自宅用にはもちろんのこと、大切な方への贈り物にもおすすめです。

ご注意(免責)>必ずお読みください

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三奥屋の青菜漬1kg

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